PRODUKT
Hos Snack Dogs ApS sætter vi en ære i at skabe et produkt, der ikke kun er lækkert, men som også er lavet med hovedingredienser af højeste kvalitet. Vores hotdogs er resultatet af omfattende forskning og udvikling, og vi er glade for at kunne dele med dig den historie, der ligger bag.
​
UDVIKLINGSPROCES
​
Processen startede ved at lave kvalitative og kvantitative undersøgelser af 500 personer for at indsamle data om deres præferencer, når det kommer til hotdogs. Disse data omfattede 250 spørgeskemaer, 250 interviews, 10 timers observation og 2 workshops. Målet var at skabe en hotdog, der ville tilfredsstille en bred vifte af menneskers smag.
​
​
UDVÆLGELSE AF INGREDIENSER
​
Korrekt udvælgelse af leverandører var afgørende for at kunne levere produktet på markedet. Derfor er talrige bagerier og slagterier besøgt rundt omkring i Odense for at finde den rette bolle og kødpølse af høj kvalitet.
LOKALE LANDMÆND
Ved at købe vores kød lokalt sikrer vi, at vores hotdogs altid er friske, af højeste kvalitet og har et lavere CO2-fodaftryk, sammenlignet med kød, der er blevet transporteret over lange afstande. Derudover kan støtten til lokale landmænd og slagtere bidrage til en styrkelse af den lokale bæredygtighed.
ENDELIGT PRODUKT
​
Vores hotdogs er resultatet af en omfattende tre-måneders forsknings- og udviklingsproces. Vi sætter en stor ære i at lave et produkt, der ikke kun bringer et smil frem på folks læber, men som også skaber en uforglemmelig oplevelse.
RIGTIGE PLACERING​
​
Dataene er indsamlet i Munke Mose, en lokal park i Odense, hvor folk elsker at tilbringe tid med venner og familie på solrige dage. Det er samtidig stedet, hvor ideen blev skabt. Stedet gjorde det muligt for den studerende at interagere med en forskelligartet gruppe af mennesker og få en bedre forståelse af, hvad de ledte efter i en hotdog.
VARIERET PRODUKTUDVALG
​
Hos Snack Dogs ApS tilbyder vi et udvalg af lækkert kød for at kunne tilfredstille enhver smag, ved private arrangementer. Vores menukort omfatter klassiske svinepølser, oksekødspølser og brændenælde pølse. Hver slags er lavet med samme sans for detaljer.
MADPRÆFERENCER
​
Ved private arrangementer tilbyder vi gerne en række muligheder for alle gæster, også dem, der følger en vegetarisk eller vegansk kost. Vi er desuden opmærksomme på kulturelle forskelle, og kan derfor også tilbyde en oksekødsmulighed.
